Gerade ist mir eingefallen, dass ich ja noch etwas zum Grünkohlpesto von Andrea schreiben wollte. Letzte Woche habe ich hier noch Grünkohl auf dem Markt[...]

Ha, das ist es: Das neue Buch von Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann. Es ist immer wieder schön, wenn ich hier Bücher vorstellen kann, die mir gut gefallen,[...]

Euer Lieblingsrezept hier auf diesem Blog ist das zum Supersaftigen Chia-Pudding , dieser Eintrag wurde allein bereits über 3500 Mal angeklickt. So wie euch[...]

Susanne ist Schokoholic und davon profitieren wir immer alle beim Potluck. Denn neben dem leckeren Amuse gueule und der Suppe hat sie es sich nicht nehmen[...]

Einen wunderschönen Montag wünsche ich Euch. Besonders denjenigen, die nach zwei Wochen Ferien heute wieder loslegen müssen. Ich hoffe, Ihr seid wieder alle[...]

Ihr Lieben viele von Euch haben die Videoausschnitte angeschaut, die ich in dieser Woche verschickt habe. Wenn Sie Euch gefallen haben, dann gibt es jetzt die[...]

Von jedem Markt muss ich was mit nachhause nehmen. Zumindest dann, wenn es dort so leckere vegane und rohköstliche Dinge gibt wie auf dem Heldenmarkt. Dort bin[...]

Der erste, den ich auf dem Heldenmarkt getroffen habe, war Cosimo Patisso der Seifenkünstler - von der Seifenmanufaktur . Über die Seifen habe ich hier schon[...]

Jetzt ist er doch noch gekommen, der wild&roh-Osterhase: Den Filmproduzenten Mark Weiland von weiland-wissen.de kenne ich schon ein paar Jahre und wir[...]

Mancherorts ist das Wetter schön, mancher o rts weniger. Aber sicher ist, das es überall schon kräftige junge Wildpflanzen gibt. Was alles verboten ist...[...]

Ihr lieben geduldigen Leser - ich schulde euch noch meinen Bericht vom Heldenmarkt - Messe für nachhaltigen Konsum - in München. Das ist wirklich eine schöne[...]

Ich habe ja in den letzten Tagen von verschiedenen Veranstaltungen und der Kochshow berichtet und weil jemand gefragt hat, in welchem Buch das Rezept für die[...]

Pesto, das ist natürlich das Frühjahrsthema. Das (auch: der) Pesto (von italienisch pestare, „zerstampfen“) ist eine pastose, ungekochte Sauce, die[...]

Der erste Gang bei unserem Potluck war von Susanne. Sie war unsere Gastgeberin und obwohl sie in dieser Position eigentlich nur für Geschirr und Getränke[...]

Feli hat zu unserem Potluck Falafel mitgebracht. Sie werden aus gekeimten Kichererbsen gemacht. Das Rezept dafür har sie im Buch The Unbakery (hier[...]