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Rezepte:

Birnen-Brownies mit Wallnüssen und Tonkabohne

Das beste Brownie-Rezept überhaupt!!! Ohne Übertreibung superschnell, unkompliziert und soooooo lecker! Ganz wichtig: nicht zu lange backen, sonst werden sie[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Spinatpfannkuchen mit Lachs und[...]

Ich konnte mir früher nicht vorstellen, daß man Tomaten warm essen kann. Irgendwann habe ich dann diese karamellisierten Tomaten ausprobiert, und seitdem ist[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
1 Teig 50 Kekse: Teil I

Es gibt ein geniales Buch namens "Ein Teig 50 Kekse"! Obwohl man den gleichen Butterteig verwendet, schmecken die Kekse trotzdem alle sehr unterschiedlich. Es[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Abschied an den Sommer: Ringelblumenkuchen mit[...]

Ich habe bei meiner Freundin, Anita, der Rosen- und Kräuterfrau ein wenig geholfen, und deshalb einen großen Korb wunderschön leuchtender Ringelblumenblüten[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Jamie Oliver: Tagliatelle mit Pastinaken und[...]

Es kommt manchmal vor, das es ein Rezept schon lange gibt, bevor man es wirklich realisiert und beachtet. So war es in diesem Fall auch, leider...! Weil wie[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Rosinenbrot

Im Gegensatz zu den Deutschen, wird in Ungarn nur Ostern Rosinenbrot gegessen. Traditionell wird dazu geräucherter, gekochter Schinken mit saueren Gurken[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Kürbis-Apfel-Marmelade mit Vanille-Touch!

Es ist offizielle Kürbissaison!!! Unaufhaltsam, unwiderruflich!!!! Kürbisse sind wie rote Beete...entweder man liebt sie, oder hasst sie! Ich gehörte früher zu[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Ungarische Grüne-Bohnensuppe

Die Nachmittage werden immer kühler und die sonnigen Stunden immer weniger. In dieser Zeit sehnt man sich nach etwas, dass Leib und Seele erwärmt. Da kommt[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Chili-Kakao Blumenkohl mit käsegefüllten[...]

Als Kinder habe ich in Ungarn oft Blumenkohl gegessen, aber nur paniert und in vieeeeel Öl fritiert. Ich liebe Blumenkohl, aber wollte ihn nicht mehr auf diese[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Wirsingchips statt Kartoffelchips!!!

Eine sehr leckere und gesunde Alternative zur dickmachenden Kartoffel-Konkurrenz!! Nicht zweifeln, sondern ausprobieren und staunen!! Super lecker, super[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Kürbis-Mini-Stollen mit Preiselbeeren

Wenn man eine Halloweenparty plant, dann sind diese kleinen Stollen ideal! Ganz besonders für Kinder, die keinen Kürbisgeschmack mögen, weil sie garnicht[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Erdnussbutter-Porreesuppe mit Kokosmilch und[...]

Trotz einfachster Zutaten überzeugt diese Suppe! Dank Erdnussbutter schmeckt sie leicht süß und herrlich nussig, und wird durch den scharfen Chili-Schmand[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Gebratene Pilz-Tortellini mit karamellisierten[...]

Es hat sich heute wieder einmal bewiesen, dass das beste Rezept nichts taugt, wenn man nicht mit guten Zutaten arbeitet. Das Rezept ist klasse, alles[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Ungarischer Apfelkuchen, wie bei meiner Omi!

Es gibt zwei verschiedene Kuchen, die ich mit meiner Omi früher oft gebacken habe. Ich wollte aber beide haben, deshalb mischte ich diese und so erschuf ich[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Lauwarmer Rote Beete Salat mit karamellisierter[...]

Rote Beete Hasser aufgepasst!!!! Dieses Rezept ist ohne Zweifel und Übertreibung das beste, was man mit der wunderschönen lila Knolle machen kann!!! Dank der[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de

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