Nudeln

So was einfaches und dennoch köstliches!! Zwiebeln kriegt man jetzt sackweise günstig und für dieses Rezept braucht man auch eine ordentliche Menge! Die[...]

Draußen herrscht unwiderruflich der Frühling, Ostern steht fast schon vor der Tür und deshalb dachte ich, dass ich diese Möhrenlasagne mit Euch teile. Das eine[...]

Noch ein Rezept aus diesem Buch , (von Hugh Fearnly Whittingstall) wovon ich weiterhin nur in höchsten Tönen schwärmen kann. Dieser Auflauf z.B. ist ideal für[...]

Ich hatte noch eine Sellerieknolle im Kühlschrank und die musste dringend verarbeitet werden. Nachdem ich das Internet dreimal auf links gedreht hatte, fand[...]

Spaghetti mal anders! Auch wenn man es auf den Bildern vielleicht nicht sieht, dieses Rezept ist unvergleichlich gut!! Nicht nur, dass es in 15 Minuten fertig[...]

Eine außergewöhnliche Lasagne mit türkischer Feigenmarmelade und getrockneten Früchten. Ich habe das Rezept mit Estragon-Bechamelsoße ausprobiert, wie es im[...]

Eigentlich sollte hier ein Tomaten-Tarte mit einem grünem Salat stehen, jedoch beim Anblick auf den nicht aufhörenwollenden Regen entschied ich mich kurzerhand[...]

Vergangenen Samstag hatten wir "Mädelsabend". Wir trafen uns bei Jenny, die schon mehrere Leckerchen für uns vorbereitet hatte. Obwohl es nicht nötig gewesen[...]

Ich bin mir sicher, dass es kaum jemanden gibt, der kein Lasagnefan ist. Diese Variante ist zwar ein bisschen ungewöhlich, aber sehr lecker. Und das Beste ist,[...]

Es war ruhig in den letzten Tagen, hier auf meinem Blog! Dafür gibt´s aber einen guten Grund...........! Am Wochenende fand der "Große Kräuterverkauf" bei[...]

Ist es nicht toll, dass es genügt ein paar Schritte in den eigenen Garten zu tun und schon hat man das Mittagessen "eingekauft"!! Ich habe heute aus Not[...]

Ein neues Rezept aus Alfons Schuhbeck`s Buch !! Ich glaube nicht, dass viele Deutsche wissen, dass die Ungarn große Mohn-Liebhaber sind!! Ja, wir lieben Mohn[...]

Ich finde die ungarische Küche vor allem deshalb genial, weil man aus wenigen, einfachen Zutaten so etwas leckeres zubereiten kann, wie zum Beispiel dieses[...]

Wiedermal ein super leckeres vegetarisches Rezept! Ob braune oder weiße Pilze, ist hier egal, wichtig ist nur, dass sie frisch sind, weil die aus der Dose[...]

Es hat sich heute wieder einmal bewiesen, dass das beste Rezept nichts taugt, wenn man nicht mit guten Zutaten arbeitet. Das Rezept ist klasse, alles[...]

Keine Zeit zum Kochen??!! Von wegen!!! Dieses Rezept von Alfons Schuhbeck beweist wieder einmal, dass man in kurzer Zeit etwas leckeres kochen kann... wenn man[...]