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6 Maultaschen halbieren 2 Eier verquirlen mit etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen Die Maultaschen in Rapsöl anbraten. Die Eiermasse zugießen und bei[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
Die Nudelplatte mit gekochtem Schinken und Mozarellawürfel belegen. Dann aufrollen und in 3 cm breite Scheiben schneiden. In eine leicht gebutterte Auflaufform[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
1 Back-Camembert 1 Putenschnitzel Gemüse nach Wahl Den Camembert in Scheiben schneiden und auf das gewürzte Putenschnitzel legen. Im Backofen bei 180 Grad ca.[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
400 g Dinkelmehl Type 630 7 g Trockenhefe 50 g Zucker 1 Ei Gr. M 125 g Naturjoghurt mild 40 g Butter 120 ml lauwarmes Wasser Alle Zutaten zu einem glatten Teig[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
Gluten nach Anweisung herstellen. Zum Backen des Brotes wird die gesamte Menge an Gluten verarbeitet. 4 EL gemahlene Mandeln 2 EL Leinsamen, geschrotet 2 EL[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
Mein Mann mag sehr gerne Müslistangen mit Rosinen und Nüssen. Leider verträgt er keine Haselnüsse und die sind meistens drin. Heute war mal wieder Backtag und[...]
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
2 Personen 300 g Reis (Rohware) 2 kleine Hähnchenbrustfilets 1 Schalotte Spargel 250 ml Gemüsebrühe Kartoffelmehl zum Binden Zitronensaft 1 EL Sahne Die[...]
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250 Gramm Weizengluten 1 EL Dinkelmehl 2 EL Leinsamen 2 EL Dinkelkleie 2 EL Sonnenblumenkerne ca. 400 ml Wasser 4 Gramm Trockenhefe 1 EL Backmalz 5 Gramm. Salz[...]
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Meine ersten Low Carb Brötchen - Perfekt fürs Abendessen Schlank im Schlaf. 3 Eier trennen 1/4 TL Weinsteinbackpulver 1/2 TL Salz 3 EL Magerquark oder[...]
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Schoko-Orangenkuchen (Rührkuchen) Frischkäse 3 EL Orangenlikör weiße und dunkle Schokokuvertüre Den Kuchen mit Frischkäse und Orangenlikör zu einer kompakten[...]
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Heute habe ich Mehrkorn-Brötchen gebacken: Bestandteile: 2 kg Mehl (Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut) Dinkel-Sauerteig, Hefe, Salz, Dinkel-Backmalz, Wasser ebenso[...]
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Die Quarkmasse wurde wie beim normalen Käsekuchen zusammengerührt. Anstelle eines Mürbebodens wurden die Formen mit Löffelbiskuit ausgelegt bzw. abwechselnd[...]
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Servietten-Maronenkloß mit Maronen-Schinken-Sahnesoße und karamelisierten Maronen Rezept folgt
Quelle: Dinkelhexe.blogspot.de
... wiedergeboren als Sauerkirsch-Schoko-Kuchen 125 Gramm weiche Butter 125 Gramm Zucker 2 Oserhasen á 100 Gramm 50 Gramm Kokosraspel 3 Eier 250 Gramm[...]
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Hefeteig dünn auf ein gefettetes Backblech legen 4 Äpfel, geschält und geraspelt, 2 Becher Schmand und 4 EL Rohrohrzucker vermengen. Auf dem Hefeteig[...]
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