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Gefunden 13 rezepte
Pochiertes Rinderfilet Zutaten 4 junge Möhren 4 Stangen Staudensellerie 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch ca. 1 l Rinderbrühe 600 g Rinderfilet (am besten ein[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 g Rinderfilet vom Mittelstück 60 g Karotten 60 g Sellerie frisch 60 g Schalotten 3 Stk. Knoblauchzehen[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet mit Estragonsoße an[...]](/cache/1c/1cc0d82608fafbed26acbb07bffa7627.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Rinderfilet 2 Stk. Schalotten 1 Stk. Staudensellerie 10 gr. Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet mit Reisbandnudeln und[...]](/cache/af/af320ffbace8c83ba95f9295797ac278.jpg)
Pochiertes Rinderfilet mit Reisbandnudeln und grünem Spargel Zutaten 150 g Reisbandnudeln (aus dem Asienladen) 1/2 l Rinderbrühe 500 g Rinderfilet 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Pochiertes Rinderfilet auf Sommergemüse mit[...]](/cache/65/652864cccce564dece98a130b97d7982.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Rinderfilet a 180 gr 100 gr. Blumenkohl frisch 100 gr. Bohnen grün frisch 100 gr. Romanesco 100 gr.[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet mit Thaispargel,[...]](/cache/e9/e92f049581168df9cf7feb682a0e1901.jpg)
Menge Zutat 4 St Rinderfilet a 180 g 1 l Rotwein 1 Lorbeerblatt 4 Knoblauchzehen, geschält und angedrückt 2 zw Thymian 2 EL Puderzucker 50 ml Balsamico 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 l Fleisch- oder Gemüsebrühe 400 g Rinderfilet 1 St Thymian, Rosmarin Lorbeerblatt Meersalz Pfefferkörner KORIANDERSAUCE: 1 TL Koriander frisch[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 dl GEMÜSEFOND: 15 dl Wasser +/- (*) Salz 600 g Rinderfilet im Stueck SAUCE: 2 St Stiele Dill 1/2 St Bund Sauerampfer 1 St Bund glatte Petersilie[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 800 g Rinderfilet Salz und Pfeffer 3 St Zwiebeln 1 St Lorbeerblatt 3 l Salzwasser 800 g Kohlrabi 10 g Butter 1 1/2 Pk Schlagsahne 200 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 350 g Rinderfilet 1 zw Thymian 1 zw Rosmarin 1 l Trockener Rotwein 1 St Lorbeerblatt 7 St Schwarze Pfefferkörner Salz 250 g Festkochende[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Rinderfilet ( 800 g ) 1 Bund junge Möhren 1 Bund gemischte Kräuter 3 Gewürznelken 1 Bund junger Mairüben 1 Zwiebel 3 Scharlotten 8 kleine junge[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Rinderfilet 2 zw Rosmarin 300 g Fenchelknollen 300 g Lauchzwiebeln 2 l Gemüsebrühe 0,13 l Weisswein Pfefferkörner Zitronenscheiben Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 900 g Rinderfilet Mittelstück 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Suppengrün 3 Pk Rinderfond a 400ml 8[...]
Quelle: daskochrezept.de
