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Portionen : 12 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt 1 EL fein gehacktes Basilikum 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Putenbrusthälften ohne Knochen (ca. 1,5 kg) 6 ganze Nelken 60 ml Pflanzenöl 60 ml Sojasauce 2 EL Zitronensaft 1 EL brauner Zucker [...]
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