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Arme Ritter aus dem Ofen Zutaten 100 g getrocknete Pflaumen (ohne Steine) 80 g Rosinen 2 EL Rum (ersatzweise Apfelsaft) 80 g Zucker 1/2 TL gemahlener Zimt 9 Scheiben altbackenes Kastenweißbrot (ca. 1 cm dick, 300 g, 1-2 Tage alt) 150 g Pflaumenmus 650 g Milch 4 Eier (L) Butt [...]
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