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Portionen : 4 2 EL Butterschmalz oder Öl 4 Schweinekoteletts 1 EL Mehl 1 gehäufter TL Kräutersalz 1/4 TL Paprika 1/4 TL Zwiebelpulver 1 Tasse Apfelsaft 1 TL Stärkemehl 1/4 Tasse Wasser 1 TL gekörnte Rindsbouillon 1 TL Senf Pfeffer Zwiebelpulv [...]