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Lammkoteletts mit Safran-Orangen-Sauce Zutaten 1 TL Koriandersamen 4 Zweige Thymian 4 Orangen (davon 1 Bio-Orange) 1 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl 8 doppelte Lammkoteletts (je etwa 130 g) 1 Döschen Safranfäden (0,1 g) 2 rote Zwiebeln Salz Pfeffer 1 Prise Zucker guk:s [...]
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