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Portionen : 4 3 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehne, fein gehackt 1 EL Tomatenmark 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/4 TL Salz (mehr oder weniger nach Geschmack) 1/4 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle eine Prise Chilipulver 1 l Hühnerbrü [...]
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