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Borschtsch Zutaten 750 g mageres Suppenfleisch (vom Rind) 400 g Rindersuppenknochen 1 Zwiebel 1 dicke Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stange Lauch 1 EL weiße Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 1 kg Rote Beten 3 dicke Möhren 1 Petersilienwurzel ½ Bund M [...]
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