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Lachs mit Melonensalsa Zutaten ½ Honig- oder Charentais-Melone (ca. 300 g) 1 Tomate (ca. 100 g) 1 kleine rote Chilischote 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Honig 2 EL Olivenöl 1 TL fein abgeriebene Schale einer Bio-Limette 2 EL Limettensaft gemahlener Kreuzkümmel 2 Lachskoteletts (à [...]
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