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Portionen : 4 1 kg Kartoffeln, in der Schale gekocht (am besten schon am Vortag) 1 EL Rapsöl 2 EL Weinessig 1 TL scharfer Senf schwarzer Pfeffer aus der Mühle Salz 1 Bund Schnittlauch, klein geschnitten 1 Salatgurke, in feine Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel, g [...]
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