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Portionen : 4 1 Knoblauchzehe, in der Mitte durchgeschnitten 1 kg Appenzeller, gerieben 2-3 EL Stärke 400 ml trockener Weißwein 1 Schnapsglas Kirsch oder Obstler Prise Muskatnuss 1 große Baguette, in Würfel geschnitten Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 20 Min. 1. [...]
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