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Portionen : 4 1 kg gemischte Beeren (rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren oder auch Kirschen) ¾ l Wasser 1 Sternanis 155 g Zucker 75-80 g Speisestärke 2 TL Vanillezucker ¼ l Sahne Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1. Die Früchte waschen und 900 [...]