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Instruktioner
Lamm aus dem Ofen Zutaten 1 Lammkeule mit Knochen (1½ kg), möglichst eine Heidschnuckenkeule 1 Zweig frischer Rosmarin 1 TL schwarze Pfefferkörner grobes Meersalz 50 g Butter 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stange Lauch ½ Sellerieknolle 1 EL Öl ¼ l Weißwein (ersatzweise leichte Fl [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Rosmarin
- Lammkeule
- Sellerieknolle
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Rosmarin
- Lammkeule
- Sellerieknolle
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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