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Portionen : 6 1,5 kg mageres Suppenfleisch 1 Bund Suppengrün Butter 1 kg Zwiebeln 2 EL Mondamin Senf Zucker Salz 1 Eigelb Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 2 Stunden 1. Rindfleisch mit dem Suppengrün mit gut Flüssigkeit bedeckt 2 Stunden gar kochen. [...]
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