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Portionen : 6 2 kg kochfertiger Grünkohl 250 g Zwiebeln 125 g Schweineschmalz 2 EL Streuwürze frisch gemahlener Pfeffer 500 g magerer durchwachsener Speck 4 Kochwürste (375 g) Salz Pfeffer Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 2 Stunden 30 Min. 1. Den [...]
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