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Instruktioner
Gedünsteter Dorsch mit Senfsahne Zutaten 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 4 Gewürznelken 250 ml trockener Weißwein 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Salz 4 Dorschkoteletts (à 300 g) 200 ml trockener Weißwein 400 ml Fischfond 200 g Schmand 1-2 [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Nelken
- Gewürznelken
- Pellkartoffeln
- Lorbeerblätter
- Dorschkoteletts
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Nelken
- Gewürznelken
- Pellkartoffeln
- Lorbeerblätter
- Dorschkoteletts
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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