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Portionen : 4 4 Schweinsschnitzel, dünn geklopft 4 Scheiben Pressschinken oder Kochschinken 4 Scheiben Emmentaler 2 Eier, verquirlt 80 g Mehl 100 g Paniermehl Salz Pfeffer eventuell 4 Zahnstocher Öl zum Braten Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 20 Min. 1 [...]
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