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Instruktioner
Portionen : 4 6 große Auberginen 4 EL Öl Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack 1 kg Lammschulter 1 Zwiebel 4 große Tomaten 1 Bouquet garni Saft von 2 Zitronen Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 2 Stunden 10 Min. 1. Die Auberginen waschen, entstielen [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Tomaten
- Zwiebel
- Zitrone
- Aubergine
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Tomaten
- Zwiebel
- Zitrone
- Aubergine
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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