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Hühnerfrikassee

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 6 1 Suppenhuhn, etwa 1,8 kg, ausgenommen 2 Bund Suppengrün, z. B. je 1 Möhre, 1 Stück Knollensellerie, 1 kleine Stange Lauch, 1 kleine Zwiebel, 3 Stängel Petersilie 1 Bouquet garni 2 l Wasser Salz 300 g Champignons 60 g Butter 50 g Mehl 100 ml trockener [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Lauch
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Möhre
  • Reis
  • Knollensellerie
  • Lauchstange
  • Blätter
  • Kalbfleisch
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Lauch
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Möhre
  • Reis
  • Knollensellerie
  • Lauchstange
  • Blätter
  • Kalbfleisch
  • Salat

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