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Instruktioner
für 4 Personen 4 Wildentenbrüste ohne Haut 4 EL Geflügelfarce oder Prät 4 große Wirsingblätter 200 g geschälte Kartoffeln 200 g Pilze geputzt (Steinpilze, Herbsttrompeten, Pfifferlinge) 1 Schalotte (gewürfelt) Sahne Butter Salz und Pfeffer Muskat Rosmarin und Thymian gehackt Lorbeerblätter Wa [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Thymian
- Pfifferlinge
- Rosmarin
- Schalotten
- Kartoffel
- Steinpilze
- Lorbeerblätter
- Blätter
- Muskat
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Thymian
- Pfifferlinge
- Rosmarin
- Schalotten
- Kartoffel
- Steinpilze
- Lorbeerblätter
- Blätter
- Muskat
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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