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Portionen : 4 1/2 Bund Minze 1 EL gehackte Petersilie 1 Zwiebel 300 g Rinderhack 1 TL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 2 EL Semmelmehl 1 Ei Salz Pfeffer 50 ml Olivenöl Sauce: 1 Knoblauchzehe 1 TL gehackte Petersilie 1 TL Schnittlauchröllch [...]