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Portionen : 4 750 g Seelachsfilet Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Saft von 1/2 Zitrone 1 TL Senf 250 ml Bier 8 geh. EL Mehl 2 EL Öl 1 gestr. TL Zucker Zum Ausbacken: Reichlich Biskin Für die Soße: 1 Becher Joghurt 1/2 Beutel Mayonnaise 2 Essi [...]
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