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Portionen : 4 Marinade: fein abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 4 EL Zitronensaft 1 EL Knoblauch-Olivenöl 1 frische rote oder grüne Chilischote, Kerne entfernt und fein gehackt 1 Schalotte, fein gehackt 6 schwarze Pfefferkörner, etwas zerstoßen 1 Lor [...]
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