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Portionen : 4 1 ganzer Karpfen (ca. 1 kg) Salz Pfeffer 3 EL Mehl 4 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten 250 ml Weißwein 200 g Pilze 300 ml Wasser 3 EL Creme fraiche oder Schmand 2 EL Mehl Zub.: 10 Min. | Kochzeit: [...]
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