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Ergibt : 1 stollen 150 g Rosinen 50 ml Rum 1 Würfel Hefe 250 ml warme Milch 100 g Zucker 250 g Maismehl 130 g Amaranthmehl 20 g Johannisbrotkernmehl 125 g weiche Butter 1 Ei 50 g Orangeat 50 g Zitronat 250 g gehackte Mandeln Zub.: 30 [...]
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