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Portionen : 4 1 großer Saibling (ca. 1 kg) 2 EL Kräuter der Provence Salz Pfeffer Zitronensaft 1,5 kg Meersalz 100 g Mehl 50 g Mondamin 2 Eier Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 35 Min. 1. Backofen auf 200 C vorheizen. 2. Fisch waschen und trockentup [...]
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