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Portionen : 4 4 Scheiben Rollfleisch (Rinderrouladen) 1 EL scharfer Senf 50 g Räucherspeck 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 kleine Essiggurke, fein gewürfelt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Mehl 1 EL Butter 1 EL Öl 1 EL Tomatenmark 250 ml Ro [...]
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