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Portionen : 4 2 EL Butterschmalz 1 große Zwiebel 2 TK Packungen Grüne-Bohnen (600 g) 3 große Kartoffeln (ca. 600 g) 500 g Kasseler 1 EL gekörnte Rindsbouillon 1/2 l kochendes Wasser 1 EL Essig reichlich Muskat und Pfeffer 1 große Birne 3 cm Zimtstan [...]
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