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Portionen : 4 300 g Linsen 1 Stange Lauch 1 Möhre 1 Knollensellerie, etwa 300 g 1 Zwiebel 100 g Butter 1 EL Mehl 2 ½ l Fleisch-, Hühner- oder Gemüsebrühe 100 g geräucherter Speck Salz Pfeffer 4 Schweinswürste Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 1 Std. 3 [...]
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