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Instruktioner
Portionen : 6 1 EL Pflanzenöl 8 Schalotten, gehackt 6 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 TL getrocknete zerstoßene Chilis 1/2 TL Kurkuma 1,4 l Wasser 6 Stangen Zitronengras, gerieben 4 EL Tamarindensaft Salz 900 g Red Snapper oder Rotbarsch, in 2,5 cm Stücke geschnitte [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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