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Portionen : 4 350 g gemischte Pilze 2 Knoblauchzehen 125 g magerer geräucherter Bauchspeck 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Petersilie 4 l Wasser, Salz 350 g Vollkornnudeln 2 EL Öl 1 EL Butter schwarzer Pfeffer ⅛ l trockener Weißwein Butter für die Form ⅛ l M [...]
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