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Portionen : 12 80 g Butter 8 Eier 150 g Zucker 300 g Zartbitterschokolade 175 g gemahlene Mandeln 75 g Weizenmehl Type 405 1 Prise Salz 3 EL Rum 250 g Crème double etwa 1 EL Kakaopulver zum Bestreuen 70 g Borkenschokolade zum Verzieren Fett für die Form [...]