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Portionen : 20 150 g Haselnüsse 50 g Zartbitterschokolade 200 g Zucker 1 Eiweiß 2 EL Rum 50 g Schokoladenstreusel Zub.: 25 Min. 1. Haselnüsse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter Wenden rösten, bis die Haut sich abzulösen anfängt. Etwas abkühlen lassen, da [...]