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Lamm in Zitronensauce Zutaten 500 g Lammlachse (ausgelöster Lammrücken) 1 große Zwiebel 400 g Nudeln (z. B. Tagliatelle) Salz 3 EL Öl frisch gemahlener Pfeffer Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone 1 EL Mehl 250 ml Lammfond oder Gemüsebrühe 150 g Bärlauch 250 g Crème fraîche [...]
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