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Instruktioner
Reis mit Lamm und Rosinen Zutaten 400 g Basmatireis Salz 50 g Rosinen 600 g Lammschulter oder -keule 3 Zwiebeln 6 EL Olivenöl Pfeffer 1/2 TL gemahlener Kardamom 1 1/2 TL Kurkumapulver 1 TL Chilipulver 1 Döschen Safranfäden (0,1 g) 1 unbehandelte Orange 30 g Pistazienk [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Pistazien
- Zwiebel
- Rosinen
- Kardamom
- Safranfäden
- Safran
- Basmati Reis
- Reis
- Pistazienkerne
- Orange
- Lammfleisch
- Basmatireis
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Pistazien
- Zwiebel
- Rosinen
- Kardamom
- Safranfäden
- Safran
- Basmati Reis
- Reis
- Pistazienkerne
- Orange
- Lammfleisch
- Basmatireis
- Lammschulter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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