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Ofengemüse mit Hummus Zutaten 1 1/2 kg gemischte Gemüse (z. B. rote oder weiße Zwiebeln, Paprikaschoten, Auberginen und Zucchini) 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Dose Kichererbsen (240 g Abtropfgewicht) 3 EL Sesampaste (Tahin) 3 EL Zitronensaft je 1 TL gemahlener Koriander und ed [...]