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Bündner Gerstensuppe Zutaten 1 Zwiebel 1 dünne Stange Lauch 2 Möhren 150 g Knollensellerie 50 g roh geräucherter Schinken 1 1/2 EL Butter 100 g Graupen (Rollgerste) 1 EL Mehl 1 1/4 l Fleischbrühe 40 g Bündner Fleisch 100 g Sahne Salz Pfeffer guk:similarity-keywords [...]