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Fisch-Spinat-Gratin mit Couscoushaube Zutaten 100 g Instant-Couscous 800 g Spinat Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln Pfeffer aus der Mühle 600 g Fischfilet (z. B. Rotbarsch, Scholle, Forelle oder Zander) 1 EL Zitronensaft je 1/2 Bund Koriander und Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 [...]
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