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Ergibt : 24 stück Brandteig: 250 ml Milch 65 g Butter gute Prise Salz 150 g Mehl 5 Eier 1 Prise Backpulver Füllung: 250 ml Milch 4 Eigelb 100 g Zucker 1 gehäufter EL Instant-Espresso 1 Tütchen weiße Gelatine 250 ml Schlagsahne Guss: [...]
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