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Gefüllte Zucchini in Dillsauce Zutaten 4 dicke Zucchini (à 200-250 g) 100 g Reis ½ Zwiebel 1 Ei 250 g gemischtes Hackfleisch Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ Bund Dill 5 EL Öl 3 EL Mehl 500 ml kalte Gemüse- oder Geflügelbrühe (Instant oder Brühpulver) 1 TL saure Sah [...]
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