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Instruktioner
Roastbeef mit Thymian-Rotwein-Sauce Zutaten 1 kg Roastbeef (mit dünner Fettschicht) Salz 1 TL mittelscharfer Senf 3 EL neutrales Öl 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stück Knollensellerie 2 Knoblauchzehen 1 Bund frischer Thymian 500 g Rinderknochen 1 TL Tomatenmark 3/4 l trockener Rotw [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Mit ObstNein
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