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Lachsnudeln mit Fenchel Zutaten 1 Fenchelknolle 1 Möhre 250 ml Fischfond (aus dem Glas) 1 Lorbeerblatt 150 g rote Vollkornnudeln (ersatzweise normale Vollkornnudeln) Jodsalz 200 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft Pfeffer 1 TL Olivenöl 1/2 Bund Dill 30 g Parmesan guk:simi [...]
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