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Kartoffel-Linsen-Suppe mit Minze-Tomaten Zutaten 600 g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 20 g Ingwer 20 g Butterschmalz Salz 1 TL Kurkuma 1-2 TL Garam Masala (indische Gewürzmischung) 1 getr. Chilischote (gehackt) 1 1/2 l Gemüsebrühe 500 g Tomaten 1/2 Bund Minze 200 [...]
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