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Matjes mit grünem Pfeffer Zutaten 3 Matjesfilets (frisch oder in Öl) 1 mürber Apfel (z. B. Goldparmäne oder Cox Orange) 1 EL Zitronensaft 1 rote Zwiebel 150 g saure Sahne Salz Pfeffer 2 TL grüne Pfefferkörner 1/2 Handvoll Zitronenmelisseblätter guk:similarity-keywords=" [...]
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