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Pichelsteiner Eintopf Zutaten 400 g Schweinenacken 400 g Rinderschulter 600 g große festkochende Kartoffeln 600 g Möhren 1/2 Kopf Wirsing (ca. 500 g) 2 Zwiebeln 2 EL Butterschmalz Salz Pfeffer 1 1/2 TL getrockneter Majoran 750 ml heiße Gemüsebrühe evtl. 1 Bund Petersili [...]
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