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Filet Mignon vom Limousinrind auf Ochsenschwanzragout Zutaten 200 g Rinderfilet von der Spitze Salz + Pfeffer Olivenöl 1 El Butter Fleur de sel ----------- 100 g Ochsenschwanzragout 2 El Butter ---------- 150 g Radicchio Tardivo 1 El Butter Salz guk:similarity-keywords="" [...]
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