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Thunfisch "mi-cuit" mit Sesamkruste Zutaten 350 g Thunfisch am Stück (ein 10-12 cm dickes Mittelstück von Sushi-Qualität und ohne sehnigen Seitenstrang) Pfeffer + Salz Fleur de sel 1 Eiweiss 6 El Sesamsamen Olivenöl guk:similarity-keywords=""> 350 g Thunfisch am Stück (ein 10- [...]
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